Chế độ dinh dưỡng cần thiết cho người sau phẫu thuật

Bệnh nhân sau phẫu thuật cần chú ý việc ăn uống để mau chóng phục hồi sức khỏe và nhanh làm liền vết mổ.

Ăn nhiều chất đạm, đủ chất béo

Để nhanh liền vết mổ, bệnh nhân cần phải ăn đầy đủ chất đạm. Chất đạm có nhiều trong các loại thịt như: thịt bò, thịt lợn…

Hải sản cũng chính là nguồn cung cấp chất đạm rất tốt. Ngoài ra bệnh nhân cần phải bổ sung thêm hàm lượng protein vào cơ thể như: đậu phụ và đậu nành.

Sữa cũng cấp protein rất tốt tuy nhiên nó dễ gây táo bón nên bệnh nhân không nên uống quá nhiều sữa.

Trong trường hợp bệnh nhân gặp khó khăn trong việc ăn uống thì cần phải bổ sung thêm đạm bằng việc truyền đạm hoặc uống thuốc đạm.

Bệnh nhân cũng nên bổ sung chất béo từ trong hải sản và cá tuy nhiên không nên ăn nước béo từ nước bún, phở hay chất béo từ động vật như thịt chó, thịt gà.

Xem thêm:

• Phẫu thuật căng da mặt tối thiểu ở đâu tốt
• Nâng ngực chảy xệ nội soi làm đẹp ngực nhanh chóng

Cung cấp thêm cho cơ thể Vitamin và khoáng chất

Để mau chóng lành vết mổ, bệnh nhân hãy ăn nhiều trái cây và rau quả tươi để cung cấp thêm các chất dinh dưỡng và chất xơ tốt cho sức khỏe của cơ thể. Tác dụng phụ trong việc ăn nhiều trái cây là khiến bệnh nhân phải đi trung tiện nhiều, chính vì vậy nếu cảm thấy bụng khó chịu thì nên giảm ăn hoa quả.

Trong hoa quả và rau tươi có chứa nhiều vitamin C, đây chính là chất chống oxy hóa giúp làm nhanh lành vết thương và tăng sức đề kháng cho bệnh nhân. Vì vậy sau khi phẫu thuật, bệnh nhân nên ăn cam, bưởi, dâu tây, kiwi sẽ rất tốt cho sức khỏe.

Cần ăn đủ chất đường và nhiều chất xơ

Sau phẫu thuật, bệnh nhân cũng cần bổ sung thêm chất đường như: ngũ cốc, cháo, cơm, chè đỗ đen…Tuy nhiên cần phải hạn chế ăn đường kính như bánh kẹo ngọt để tránh tạo ra môi trường thuận lợi vi khuẩn phát triển nhanh và gây nhiễm nhiễm khuẩn vết mổ. Bệnh nhân nên ăn ngũ cốc thô thay vì ngũ cốc tinh chế.

Thức ăn chứa chất xơ ngăn ngừa bệnh táo bón – biến chứng thường gặp sau phẫu thuật. Thức ăn chứa nhiều chất xơ như: bánh mì nâu và bánh mì đen, trái cây và rau xanh.

Giải pháp cho bệnh nhân khó ăn sau phẫu thuật

Có nhiều bệnh nhân sau phẫu thuật sẽ gặp khó khăn trong việc ăn uống. Nếu có triệu chứng táp bón hay không cảm giác ngon miệng, bệnh nhân cần báo với bác sĩ để hướng dẫn điều trị táo bón. Bệnh nhân nên uống sinh tố trái cây, ăn bột đậu…Hãy cho bệnh nhân ăn ít nhưng vẫn cung cấp đủ calo cần thiết cho cơ thể.

Muốn tăng calo trong khẩu phần ăn như: Sử dụng thực phẩm kem nguyên chất chứ không phải kem đã tách chất béo. Hãy dùng bơ nguyên chất. Uống các nước uống đầy đủ chất calo. Mỗi ngày ăn từ 6 – 7 bữa.

Xem thêm: http://honnhanvagiadinh.net/che-do-dinh-duong-can-thiet-cho-nguoi-sau-phau-thuat.html