Tẩm bổ cho người gầy bằng món gà sốt Nhật

Món gà sốt nhật không chỉ đem đến hương vị đậm đà cho mỗi gia đình, đây còn là món ăn "bổ" hơn cả thuốc tăng cân.

Thịt gà là thực phẩm giàu dinh dưỡng

Trong thực đơn tăng cân của người gầy không thể thiếu thịt gà. Trong thịt gà tươi có hàm lượng calo, vitamin B2, C, E, axit amin, chất béo cao. Những hợp chất dinh dưỡng này không thể thiếu đối với cơ thể người gầy. Ngoài tác dụng ngon miệng, thịt gà còn cải thiện hệ tiêu hóa, thúc đẩy tăng cân.

Theo quan niệm của Đông y, thịt gà tươi rất bổ dưỡng, tính bình, lành mạnh cho phổi, bổ huyết, thận, khí.

Ngoài tác dụng tăng cân cho người gầy, thịt gà còn có tác dụng đào thải chất độc, giảm stress, tăng trí nhớ. Lượng protein trong thịt gà tác động tích cực đến não bộ, giúp tinh thần thoải mái, khỏe khoắn, điều hòa nhịp tim, huyết áp.

Món gà sốt kiểu Nhật kích thích tăng cân nhanh

Với những tác dụng kỳ diệu của thịt gà tươi, bạn có thể tự tay chế biến những món gà mình thích. Trong đó không thể bỏ qua món gà sốt kiểu Nhật.

Nguyên liệu: 1 con gà tươi, gia vị, hạt tiêu bắc, rượu, đường, nước tương, tỏi, bộ ngô.

Cách chế biến: Lọc xương gà, đặt thịt gà ra đĩa lần lượt ướp với các gia vị. Rắc một ít hạt tiêu bắc, muối, rượu đều lên thịt gà. Ướp gà 10 phút cho ngấm gia vị.

Bài viết bạn quan tâm:

• Chia sẻ dịch vụ nâng ngực tốt nhất Hà Nội
• Phẫu thuật căng da mặt tối thiểu, trẻ lại tuổi đôi mươi

Đặt chảo lên bếp, đợi dầu nóng rồi cho thịt gà vào chiên vàng. Khi gà vừa chín tới vớt gà ra khỏi chảo. Tiếp tục trộn tỏi, đường, nước tương, nước gừng vào bát khuấy đều rồi từ từ đổ vào chảo đun sôi. Khi hỗn hợp sánh lại, tiếp tục cho bột ngô, gà đã rán vào sốt cùng. Nên để lửa liu riu cho gia vị ngấm thịt gà. Ninh khoảng 10 phút rồi tắt bếp.

Để món gà sốt Nhật Bản thêm hấp dẫn bạn có thể trang trí thêm bằng dưa chuột, rau mùi rắc lên trên. Món gà chiên sốt kiểu Nhật Bản mang đến hương vị đậm đà trong mỗi bữa cơm gia đình. Món ăn này bạn có thể kết hợp với cơm nóng.

Lưu ý: để có món gà sốt Nhật ngon bạn nên lựa chọn thịt gà tươi, gà sạch. Chọn gà ri là phù hợp nhất. Khi chế biến món gà tuyệt đối không nên nấu cùng rau kinh giới. Đây là hai thực phẩm hoàn toàn kỵ nhau.

Gà sốt kiểu Nhật béo ngậy, thơm ngon giúp bạn ăn ngon miệng, cải thiện hệ tiêu hóa. Do đó, nhiều bà nội trợ cho rằng gà sốt Nhật cũng là "bài thuốc" tăng cân nhanh cho người gầy. Bạn hãy bổ sung ngay vào thực đơn tăng cân nhé.

Chúc các bạn thành công!

Xem thêm: http://tangcannhanh.info/tam-bo-cho-nguoi-gay-bang-mon-ga-sot-nhat.html